手工皂並不是人們所認為的那樣，只要是通過手工制造出來的香皂就稱手工肥皂推薦為手工皂。很多做過香皂DIY的朋友應該知道，手工香皂禮盒香皂制造需要油脂、氫氧化鈉這樣的堿性物質、水進行一個皂化的過程。從原料上來講，手工皂所采用的一定是通過冷榨法提取出來的植物油，而有相當一部分DIY的手工皂是采用加熱蒸餾出來的油脂，從原材料上面來講是不合格的；其二是皂化的過程，在油脂和堿皂化的過程中攪拌是特別重要的，如果原材料的比例不正確或是攪拌不均勻會產生皂化不完全的現像，結果就顯而易見了，皂的品質上根本達不到手工皂的要求，所以制造手工皂一定要使用專業的攪拌工具才能使其皂化完全，成為皂和甘油。所以手工皂是指采用純天然冷榨植物油脂為原料，使用專業的攪拌工具使其與氫氧化鈉經過完全皂化的過程產生的皂與甘油的混合體。
精油皂是近幾年流行起來的詞語，這是出於人們對家庭個人護理的需求而產生的。精手工肥皂油也稱芳香油，多半存在植物的油腺或腺毛中，有些則溶在樹脂而充塞於植物體的空腔內。含芳香油的植物有唇形科、芸香科、桃金娘科、傘形科、樟科、姜科等。精油的萃取方法多種多樣，都要根據植物本身的特台灣手工皂性，采用冷榨法、蒸餾法、浸泡法等。精油是植物的精華，所以價格都比較昂貴，特別是上等的玫瑰精油、洋甘菊精油、薰衣草精油等，價格都要上萬美金/公斤。在手工皂中添加精油成份的香皂稱為精油皂，或是精油手工皂嬰兒皂。按添加的精油品種數量不一，又分為單方精油手工皂和復方精油手工皂。而每一種植物精油所針對的皮膚的功效不一樣，所以在選購精油手工皂時一定要聽從導購員或是專業人士的指導，而不是只憑自己對顏色及香味的喜好手工皂代工來選擇。
理由如下： 1、香皂的顏色有兩種，一是添加化工染色劑，人工色素成份的，普通消費者很難分辯，另一種是像高檔手工皂一樣采用植物天然色澤，化妝品級色素。2、手工皂的香味是精油和基礎油脂混合後散發出來的清新淡雅的香味，使人使用手倍感舒暢，如果您購買的香皂味道很重甚至有點刺鼻，那您可要小心了，因為很有可能您購買到的是添加了合成香精的香皂，味道雖濃，但卻沒有功效，甚至會傷害肌膚。
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