探訪埔里小鎮 小吃尋飽、深度體驗
從城市到鄉村的距離，就在無限變化的景緻中拉近了，對於生活的體驗，就從旅行開始！
去過台灣許多地方了嗎？是否被那不同的表情、笑臉、宜蘭民宿風土民情與自然風光所感動了呢？喜歡旅行的你，就背起背包、拿起向機，穿過最美的道路，駕著山嵐一起探訪位於台灣中部的埔里小鎮，深入在地文化、特色產業、小吃美食，或是親近自然生態、大山大水之美，都會看見屬於南投山城的真正特色。
一大早來到埔里，就先讓自己沈淀一下吧！走一趟中台禪寺，心中無雜念、心存感恩之心，祈求片刻的心平氣和，這樣旅程的開端，獨具意義。其實，埔里有許多的寺廟，除了中台，還有風光明媚、可以俯瞰埔里鎮景的凌雲山寺、還有香火鼎盛、位於南興街的媽祖廟與孔廟等等，都可以趁著來埔里的時候參拜，體驗屬於埔里的多元宗教文化。
沈淀心靈之後，就開始品味埔里的特色吧！午餐時刻，來到埔里街上的特色餐館，花蓮民宿品嚐具有地方代表特色的「地方菜」。埔里以地方美食為特色的餐館不少，如仁愛路、自強路、信義路上，都有幾家頗具特色與知名度的餐廳，喜歡單點美食或是桌菜的遊客，是個不錯的選擇。當然，小吃也是一個重點！
埔里可以說是小吃的重鎮，而且歷史悠久的老店很多，因此可以吃得很豐富、很過癮！埔里小吃分佈的很平均，幾乎每一條巷道都有，例如西安路上就有好吃的春捲、臭豆腐、小麵攤、小籠包、肉圓等等，小小一條街可說是埔里人最常聚集的地方；宜蘭民宿還有一定要品嚐的就是仁愛路上、晚上才營業的烤肉攤、南興街的蚵仔煎老店、埔里農會旁的肉圓、仁愛圓環附近的山雞肉飯、埔里客運站旁的手工火腿早餐店、埔基市區院區前的臭豆腐、埔里郵局附近的米粉等等，這些可說是玩家老饕必到之處，不去可惜！
下午，就去玩觀光工廠吧及主題園區！埔里因為具有深厚的產業與歷史文化，因此相關的園區因此孕育而生，例如由廣興紙寮及埔里造紙轉型而成的兩座觀光工廠，都是以「紙」做為主題，遊客可以參觀製紙過程、DIY、購買伴手禮等等；除了觀光工廠之外，位於外環道南還路上的埔田六號探坑，是以埔里人類學考古為主題，也相當具有文化意義，適合親子同樂；還有龍南漆器、木生博物館、牛耳石雕公園等等，也都相當值得一玩。
到了晚上，來到埔里的生態園區「桃米生態村」去夜訪這裡的「主人」青蛙一族吧。
桃米這幾年來發展得相當完善，導覽系統、住宿資源、生態維護、新景點紙教堂等等，逐漸成為埔里的特色，遊客可以選擇住在桃米的花蓮民宿，結合花蓮民宿主人提供的夜間導覽活動，深入體驗桃米的生態之美。桃米生態多元、俱生物多樣性特色，如全年度的青蛙生態、四、五月份的螢火蟲、七、八月份的甲蟲與鍬形蟲等等，無論大小朋友都覺得驚奇，尤其是在專業導覽員的帶領與介紹之下，更可以馬上進入生物的世界中，發現最單純的魅力與感動。
◎行程建議：出發→國道六號→埔里→中台禪寺或凌雲山寺參拜→午餐（地方料理饗宴）→主題園區之旅→埔里生態之旅
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