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結婚除了送喜煙,就沒有其他選擇嗎?結婚喜餅當然不是。一盒精美的喜餅禮盒,老婆餅、酥餅、法式小甜點……讓親友全家人一起享用,一起體會新人的甜蜜。相比喜煙,喜餅更倡導的是一種健康生活態度與突顯時尚高雅品位。

  不過,怎樣才能選出適合自己的喜餅呢?正在准備婚禮的李小姐就抱怨說,市場上喜餅種類太多了,又不可能一一去品嘗,而且不知道喜餅是否健康與體面。那麼,選擇喜餅有什麼竅門嗎,到底要選便宜的,還是好看的,還是好吃的?雙喜周刊邀請喜餅專家為你解惑。

  習俗久,傳承好寓意

  沁園旗下高端品牌荷家喜餅周總介紹,結婚送喜餅的習俗可以追溯至三國時期,當時劉備到東吳成親,采用了諸葛亮的計策,命人烘烙了一批龍鳳喜餅,一進吳國就將餅全部分發給百姓,將迎娶吳國公主的消息散播得盡人皆知,不僅破壞了周瑜的美人計,還順利娶回佳人。所以,漢餅是喜餅發展初期的主流,後來受到西方文明東進的影響,演變至今,西式喜餅禮盒逐漸取代傳統喜餅。

  選擇難,品味最重要

  目前,市場上的喜餅分為西式和中式。以荷家喜餅為例,西式主要分為意大利餅干、核桃提娜、達克瓦滋、施耐特、芙蘿、蜜雷方塊酥、松仁煎餅,特點是舔、脆、酥,口味偏年輕人;而中式特色就是老婆餅,主要是用小麥粉、白砂糖、糯米粉、食鹽等制作而成,老公餅是小麥粉、白砂糖、糯米粉、蔥、核桃仁、欖仁、芝麻仁、瓜仁、食鹽、醬油、香辛料等制作。老婆餅味道是微甜的,而老公餅是鹹的,這類比較適合於老人。

  新人們在挑選時不妨多試吃看看,找到適合自己的口味與品位。如同沁園劉崇梅所說:“產品好才是真的好。”作為喜餅,基礎是要品質好,其次才是要有品位,荷家喜餅以歐洲、港台等世界著名烘焙大師主領的研發團隊,將歐洲宮廷美食的制作技巧融入到東方飲食的習慣當中,創造出風格獨特、中西合璧的高品質、高檔次、時尚化、個性化、禮品化的精美手工中西式禮餅,致力於探喜餅禮盒索和傳播喜餅文化、禮品文化,方能滿足人們在商務活動和人際交往中傳情達意的情感需求,為其紓解“送禮難”、“選禮喜餅推薦難”的困惑。

  DIY,快樂在其中

  你有獨特獨特的idea嗎?希望喜餅也能夠與眾不同嗎?例如荷家就為新人們提供了發揮創意的平台,是喜歡雅致的西點、中式的糕餅,還是柔滑的巧克力,根中式喜餅據自己彌月禮盒的喜好打造出富有個性化的內容和豐富的品種。

  以往中國式結婚送請柬禮以糖、煙為主,而且包裝簡單,一個簡單的塑料袋就包容了這些喜慶。現在則不同了,精美的喜餅禮盒附上一張請柬,既表現了主人的尊貴,也體現新人的品位。

  不僅如此,你可以充分利用精美包裝盒的內部空間與荷家豐富精致喜餅,任意挑選、組合與搭配,創造出吉祥如意的喜慶禮彌月蛋糕盒,以彰顯出你傳情達意時的點滴情真。

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